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Lista della spesa, Shopping list, pryces online of italian shop Life to italy - Life in italy
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Adele Liu
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
手工麵條
好久沒吃到台灣的手工拉麵... 看到冰箱和櫃子裡盡是義大利麵(管他捲的圓的還方的,Adi今天就是不吃義大利麵),決定捲袖子撩下去,自己揉麵團,切麵條啦! 結果,沒那個本事拉拉麵,只好改用刀子切. 其實還真的挺好吃的!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
台式蘑菇醬
好啦,有了麵條,這鐵板燒之夢也離我稍微近了一點. 現在要開始煩惱怎麼燒出台式蘑菇醬... 網路的食譜怎麼看都不好吃,乾脆自己發明,廚房有什麼加什麼就對了!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
台式香煎雞排鐵板麵
終於阿! Adi終於靠著自己的力量完成了這道台式鐵板麵,就差點沒邊吃邊流淚XD 晚上回到家的老帕,也被一道牛排(是的,Adi吃雞排,老帕吃更好的牛排)伺候的笑呵呵,連答應下禮拜逛街購物的要求都毫不猶豫的答應了! 這道菜,真應該要天天煮XD
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Lasagna - 經典千層麵
經典義大利肉醬千層麵. 材料簡單,但手續挺繁複
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Peperoncini al pomodoro - Green pepper and tomato - 青辣椒炒番茄
配麵包的一道開胃菜. 乍看下有點...可怕,不過味道真的不錯.
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Scialatielli con la salsa piccante - Scialatielli and spicy beef - 牛肉寬麵
當台灣豆瓣醬遇到義大利寬麵
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Waffle - 原味鬆餅
這個鬆餅食譜,其實應該拿來做手工冰淇淋甜筒會比較正點!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Buffalo Chicken Wing - 酸辣雞翅
不騙你,真的很好吃
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Spaghetti Saltati - Fried spaghetti - 義大利肉醬 "炒" 麵
吃義大利麵吃得好膩... =..= 想盡辦法來點變化
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Penne al sugo con funghi - Penne with sauce and mushroom - 草菇番茄醬汁筆麵
淡口味,偶爾吃吃就好
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Spaghetti Saltati - Japanese Seafood noodle - 日式海鮮醬油炒麵
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Riso saltato con agnello - Spicy friedrice - 沙茶羊肉炒飯
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Zuppa di zucca - pumpkin soup - 奶油南瓜濃湯
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Struffoli - Honey cookies for Christmas - 義大利傳統聖誕點心
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Struffoli a caramello - caramel cookie for Chrsitmas - 義大利傳統聖誕點心焦糖版
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Gateau - potato cake - 馬鈴薯鹹蛋糕
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Popette - Italian meat ball - 義大利肉丸
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Spaghetti alla panna - Spaghetti with panna - 奶油綠花椰熱狗麵
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Scialatielli in brodo - Beef Noodle - 紅燒牛肉麵
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Boston Pie - 波士頓鮮奶油派
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Spaghetti Napoletana Nuova - Spaghetti and Friarielli - 城市俗愛吃的野菜麵
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
Riso saltato con gamberetti - Fried rice with shrimps - 黃金蝦仁炒飯
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
奇異果果醬
餐桌上的水果盤裡的10顆奇異果就這樣靜靜的躺了將近兩個禮拜,Adi一直對奇異果興趣缺缺,但總不能就降放給它爛... 想到老帕今天才抱怨我好久沒做甜點給他吃,那就乾脆做個奇異果果醬吧!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
義大利麵沙拉
誰說義大利的冬天不能吃沙拉? Adi這盤義大利麵涼沙拉夏天消暑養生開脾胃;冬天省工省時間,有更多時間躲在被窩裡看電視XD 材料簡單,但是超級美味! 每次準備個一大鍋想混個一兩天不下廚,但還是都忍不住誘惑,一個下午就吃光光!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
法式勃更地紅酒燉牛肉 Bœuf Bourguignon
法國人勃更地人真的太了不起! 這道菜真的讓人魂牽夢縈,吃了還想再吃,Adi就連續燉了整整一個禮拜的紅酒牛肉,連鄰居太太都想知道Adi廚房裡有什麼好料,接著要食譜啦!XD
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
義大利復活節火腿鹹蛋糕 Casatiello
復活節一口氣放了好幾天的假... 上個禮拜才剛從法國里昂回來的Adi這個禮拜乖乖在家囉! 動手做了去年跟帕娘學會的復活節鹹蛋糕,下午邊看電視邊嗑,不知不覺竟然就吃掉了一半!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
義大利蛤蠣扁麵 - Linguine alle vongole
住在拿波里有個大好處,新鮮海鮮吃不完! 帕爺習慣星期日一大早到碼頭的魚市場買現撈的漁獲,所以當天午餐餐桌上當然是豐盛的海鮮大餐囉!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
西班牙海鮮飯 Paella
你一輩子可能會遇到幾次這個狀況: 偶爾到港口魚市場晃晃,發現新鮮魚貨價錢便宜,所以買得太爽快,回家發現冰箱不夠放! 不趁新鮮吃又覺得太可惜... 這時候西班牙海鮮飯就一定要出場了!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
鮮肉香菇包 Baozi
台灣小吃癮又犯了! 包子的形成是因為沒有高麗菜做不成煎餃. 第一次嘗試就有這麼好吃的成果,心花怒放阿!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
手工義大利麵 Pasta all´uovo
這是義大利麵的最基本的一環! 做手工義大利麵雖然不困難,不過挺耗時,需要相當耐心. 最好還能有一台壓麵機(附切麵功能)來幫忙,不然光桿麵團就會火大翻桌 XD
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
手工義大利寬扁麵 Tagliatelle
手工義大利麵的其中一種,寬扁麵烹煮時間只要三分鐘,是Adi冰箱必備的懶人麵條之一. (乾躁義大利麵動輒七八分,等麵煮好,Adi也餓死了...) 托製麵切麵機的福,製作過程還算簡單省時!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
手工義大利餃子 Ravioli
手工義大利餃子實在是個要命的東西... 小小的一個看起來沒什麼份量,很容易就失去戒心吃太多. 話說Ravioli口味繁多,最得Adi胃口的還是煙薰火腿加義大利羊乳酪口味,今天動手自己作囉!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
義式章魚沙拉 - Insalata di polpo prezzemolata
夏天吃海鮮就對了! 章魚拿來作沙拉就對了! 上次介紹過西班牙式的章魚沙拉, 今天來介紹義大利式的章魚沙拉! 可口開胃, 材料也非常簡單!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
拿波里路齊亞那章魚義大利麵 - Polpo alla Luciana
又是一道拿波里經典海鮮料理! 這是有百年歷史的一道義大利麵, 主要材料是Adi最愛的大章魚和Adi看到就皺眉頭的黑橄欖. 小火慢煮, 入味番茄醬汁配上超級彈牙的Calamarata義大利通心粉絕對讓人連盤子都舔得乾乾淨淨!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
鞠躬盡瘁 熱死而後已之米粉湯
管你多熱 我就是要吃台式米粉湯!
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Recette di Adele - Adi´s Recipe - Adi的義大利和台灣食譜
義式漢堡肉 Italian hamburger
懶人廚房必備! 義大利肉丸變身萬用漢堡肉.
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生活就是降~
SUMMER SUMMER!!!
天氣太熱,躲在家裡當宅女,嗑魚條吧. 出門買冰淇淋的艱苦任務,就先落到拉法葉身上了! (拉拉,記得我要牛奶糖口味和手工甜筒喔!)
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生活就是降~
破表! 激熱中!
溫度高到破表,出門應該會融化. 來自葡萄牙的開朗老人邀請我們到他的渡假別墅玩,真的假的?! 一定是去年聖誕老人看我這麼乖,賞我的禮物XD
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生活就是降~
陽台燒起來啦
光禿禿的陽台,怎麼會燒起來? 原本應該大家一起來的烤肉,竟然只剩Adi和帊娘在看爐子? 麵包屑成事不足,敗事有餘,下次要跟我提烤肉,門都沒有啦!
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生活就是降~
麵包屑變臉了
神奇帊爺老是拿出神奇又搞笑的小東西送給Adi.這次的棒棒糖,竟然牽連無辜的麵包屑...
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生活就是降~
十公斤的巧克力
一個包裹,從二月寄到十月. 這也算是我做過的絕事之一了,老帊也有份! 不過我們這下心意可是給他補個夠夠夠! 十公斤的巧克力,台灣的家人應該做夢也會笑XD
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生活就是降~
大嘴季節
冬天娛樂不多,看電視要算一大個! 倒底義大利人都看什麼電視長大,能讓他們連吃飯時間都有得吵,繼續往下看吧.
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生活就是降~
第三個聖誕節
轉眼又是聖誕節. 今年有沒有比較特別,其實我也不知道. 至少我知道,今年禮物不會少XD 在等禮物到手前,來跟大家說說義大利的聖誕節怎麼過吧!
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生活就是降~
我家陽台給白吃白睡?
搬到新家後,最令我滿意的就是露天大陽台. 可不只我一個人愛,附近野貓也知道這是個好地方,三天兩頭就來白躺晒太陽. 家裡不中用的癡肥麵包屑,一點忙也幫不上...
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生活就是降~
要去西班牙啦~ Olé!
上半年度的工作,老是被客戶擺道耍賴. 終於熬到了暑假,準備要來給他一口氣玩個夠,準備好心情,為下半年度繼續奮鬥,跟奧客們拼了,看誰比較有能耐!
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生活就是降~
萬聖節 vs 鐵板燒
該死,這思鄉愁偏偏在萬聖節除夕燒了起來! 什麼?要在萬聖節派對和Adi特製鐵板麵間做選擇? 好吧,Adi是覺得肚子比較重要:p
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生活就是降~
SUNDAY AT WORK...
這個工作最討厭的一點,常常要人犧牲週末假期. 今天又來辦公室報到,沒有麵包屑煩心,進度飛快阿!
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生活就是降~
雜誌這工作真不是人做的...
又是雜誌! 完工回家的路上看到了Adi人生中第一群羊,興奮的跳跳叫叫,還拍了幾張照片
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生活就是降~
Ecco siamo a Natale! 又到了聖誕節!
義大利的天氣最近冷颼颼,氣氛卻暖洋洋,原來是聖誕節要到了! 介紹大家一首義大利聖誕兒歌,好聽又容易,你一定馬上就可以跟著唱!
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生活就是降~
中獎了! 中獎了!
總覺得幸運之神看Adi不太順眼. 所有參加過的大小抽獎活動,Adi都只有面紙香皂的份. 所以Adi這輩子買過的樂透彩券應該一隻手的手指可以數完. 但是今天...
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生活就是降~
正宗義大利百憂解
春天終於來了!! Adi終於甩掉沈悶冬天的陰霾,打起精神要更努力工作啦! 不過,開工前先來點小點心好了 :p 看到家裡附近的點心店有手工冰淇淋,不買真的對不起良心!
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吃遍義國大街小巷
從家裡吃起!
拿波里比薩滿街是,不過這個只有我家有! 自己作比薩,要什麼就放什麼,高興多了! 不過拉法葉的口味有點問題;老帊辣椒放太多;看大家為了比薩吵成這樣,還真的給他無言
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吃遍義國大街小巷
比薩與電影兼得
開心接待了來自巴西的朋友後,難得有閒出門吃好料,又有電影看,這個週末真的是太值得了,看Adi的章魚沙拉有多正點,比薩有多好吃!
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吃遍義國大街小巷
超大號義大利餃子Ravioli
第一次走進這家新鮮義大利手工麵品店,馬上就被櫥窗裡五花八門的麵條和餃子驚訝到說不出話來! 買了這盒超大號的義大利餃子,Ravioli,回家配上番茄醬汁,好吃到隔天下午又衝去買了一盒!
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吃遍義國大街小巷
義大利咖啡, 有名是有原因的!
到義大利,這個印象一定會很深:滿街滿巷的咖啡廳,路上的人們好像時時刻刻都在喝咖啡. 站著喝,坐著喝,吃飯前要喝,吃飯後要喝... 而且連咖啡種類都繁複到令人吃驚!
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玩過頭了!
葡萄牙法洛兩週 vol.1 - 衰尾道人見強!!!!
我就知道,跟老帊同行,好事絕對輪不到我身上! 果然,馬上就丟了行李,接下來還有心情玩嗎? 多虧開朗老人的熱情招待,我的臉上又有了笑容!
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玩過頭了!
葡萄牙南部兩週 vol. 2 - 白吃白喝
特豪華渡假別墅,Adi第一次體驗! 開朗老人好客的程度,真的讓Adi受寵若驚,還特別為我準備了中國菜耶! 接下來的道別,可以想像我有多麼的不捨...
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玩過頭了!
船上午餐
小馬和娜娜邀請我們和他們一起參加一個航空公司的活動促銷聚餐. 怎麼也沒想到這頓聚餐竟然還是在船上舉辦的,一行人到了卡布里島旁享受,也算是個另類的經驗了!
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玩過頭了!
西班牙的特內里費島一週行 - vol.1 行李不見很正常
特內里費島遊記第一發! 又不見, 行李又不見了. 八月中出門, 真是讓人又恨又愛. 島上處處令人驚艷, 天氣涼了點, 卻沒有Adi想像中豔陽高照的盛夏氣氛. Stefano和Urania兩人超好客, Adi體驗到畢生最誇張的超大牛排!
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玩過頭了!
西班牙的特內里費島一週行 - vol.2 我開的餐廳一定倒
特內里費島遊記第二發! 這次Adi體會到經營餐廳其實一點也沒這麼簡單. 島上物價低, 要不要乾脆搬來住XD 白吃白喝可以, 不過要幫忙寫黑板菜單. 德文大出糗, 竟然被路人抓包!
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玩過頭了!
西班牙的特內里費島一週行 - vol.3 鱷魚差點嚇死了Adi
特內里費島遊記第三發! 到了島內最大的遊樂園Loro Parque,觀賞海獅,海豚和殺人鯨的精彩表演. Adi卻怎麼樣也沒想到,竟然會被一隻玻璃帷幕裡的鱷魚嚇個正著...
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玩過頭了!
西班牙的特內里費島一週行 - vol.4 購物好所在
特內里費島上購物血拼的地方還真不少,樂了Adi,苦了錢包! 座落海岸邊的Playa Jardín白天塞爆了! Buenavistas的風景果然讓人驚嘆,但島上Son Latinos加年華會卻讓Adi看了心怕怕...
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玩過頭了!
義大利卡瑟塔宮 Reggia di Caserta
位於義大利拿波里附近的卡瑟塔宮(Reggia di Caserta 或 Palazzo Reale di Caserta), 是拿波里波旁王(Borbone di Napoli)興建於18世紀(仿法國凡爾賽宮)的巴洛克式皇宮, 是當時規模最大的皇室居所. 卡瑟塔宮於1996年被收劃為世界遺產之一, 許多知名電影都曾到此地取景.
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玩過頭了!
埃及陽光神豬養成記 vol.1 - 初日小試水溫(燙傷!)
八月到埃及旅遊的人,若不是遭逢人生重大挫折想不開欲尋短,就是極度樂天到以為全世界的陽光都是如此的燦爛美麗. 曾幾何時,Adi竟也被歸類成樂天派(確定不是尋短?!)
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玩過頭了!
埃及陽光神豬養成記 vol.2 - Adi意外落地失分
還以為自己的身體有多勇健! Adi終於也不敵埃及八月酷熱,在第三天宣佈陣亡投降!
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玩過頭了!
埃及陽光神豬養成記 vol.3 - 乘船到紅海浮潛
原來紅海水面下也這麼熱鬧! 浮潛結束後,老老少少都興奮得搶著魚類圖鍵對照,甚至有人聲稱看到了透抽. (真假?!)
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玩過頭了!
埃及陽光神豬養成記 vol.4 - 夜生活 好久不見!
如果白天的水上活動不算.這次的埃及CM旅遊,就屬晚間活動最令人回味!
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玩過頭了!
埃及陽光神豬養成記 vol.5 - 夜訪El Gouna Down Town
籠子外的世界總是吸引人! 大夥決定今晚要離開CM渡假飯店,到El Gouna Down Town走走看看!
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玩過頭了!
埃及陽光神豬養成記 vol.6 - 神豬養成 回國待宰
兩個禮拜像翻書一樣很快就過去了,是該說掰掰的時候.
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女生嘛~
夏季熱賣~ 第一擊!
看商家店面貼滿了夏季特賣的折扣貼紙,加上路上的大太陽,Adi竟然亂了陣腳,買了根本不該買的?! 下次得要學乖點,貨比三家先再說,品質還是要有低.
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女生嘛~
Adi的物質生活 - 衣著篇
義大利時尚王國,這名字可不是隨便來的. 滿街的品牌商品,Adi其實早就偷偷在做功課了. 就等著錢包滿時,給他來個快狠準的大採購! 問題是,錢一點都不好賺阿!
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女生嘛~
Adi今天是出了籠子的小花豹!
當了一個月的宅女,終於可以出門血拼! 眼睛銳利,蓄勢待發的Adi,早就準備好在等了,像一隻對準獵物的小花豹. XD 順便分享今天的戰利品大家,還有在義大利購物,得到禮遇和比別人多的贈品的小撇步!
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不知道放哪裡好勒......
平平都有喉嚨, 怎麼他可以, 我不行?
天阿,我一直以為除了瑪莉亞凱莉,沒有人可以辦到高難度的海豚音,而這個奇人竟然還是個男的?! Vitas在狄達多家晚餐後掀起一陣騷動,拉法葉還被叫閉嘴!
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不知道放哪裡好勒......
熊熊涼了~
天氣說變就變,跟更年期婦人的脾氣沒兩樣... 班上同學對感覺溫度改變似乎有某程度上的障礙,或者是懶得幫衣櫃換季,竟然還是夏季服裝,唯一穿毛衣的Adi這下竟像個蠢蛋!
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不知道放哪裡好勒......
偶然聽到的...
黑手黨,你一定聽過. 他們怎麼謀生,這你就不一定知道. 今天老帊和對面咖啡吧的小弟的聊天內容,真的讓人不寒而慄,在義大利,錢包大小,其實不是你可以掌握的...
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不知道放哪裡好勒......
貴得沒道理
義大利消費成冤大頭,這Adi太有經驗了. 花幾歐元買到冷掉的火腿土司根本就太正常,沒有被服務生敷衍打發,算你有燒到好香.
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不知道放哪裡好勒......
很討厭到郵局...
義大利郵局怎麼作業,一直是個謎. 來回多次,每次的答案和方案都不盡相同,搞得我霧沙沙... 寄包裹竟然還寄丟,真的對義大利人切心了. 這次說什麼都要讓這箱巧克力平安到達台灣,再高的代價都無所謂了!
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不知道放哪裡好勒......
好好好...好冷... 我感冒了
冬天不在家看電視,硬是要出門玩樂,就要把衣服要穿足穿保暖,不然就會落得Adi這般下場...
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不知道放哪裡好勒......
準時的義大利火車, 怎麼可能?!
這大概是我人生最嚴重的一次失誤了,竟然拿一千多歐元和兩個禮拜的假期開玩笑?! 我真的撞牆一百次都不夠贖這個錯誤阿... 接下來,聽天由命了
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不知道放哪裡好勒......
HDR的小小嘗試
在Flickr的照片怎麼每張都這麼漂亮? 原來除了要有專業攝影器材外,電腦後製也有訣竅,最近很夯的HDR影像技術可以讓你的照片展現特效般的驚艷效果. Adi自己也做了個小小實驗,竟然就這樣迷上了!
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不知道放哪裡好勒......
麵包屑的蠢樣子
就為了幾塊餅乾,這傢伙竟然有膽跟Adi耍心機?! 要你知道跟媽咪作對的下場就是蠢照被公諸於世,被大家笑!
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不知道放哪裡好勒......
不愛香蕉
香蕉應該要有更嚴格的品質認定程序. 台灣人阿, 別被唬了!
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TENERIFE 08´ SUMMER
卡納利群島 - 特內里費島一週行 - 特內里費島(Tenerife)的火山地形讓它的海岸線具有相當特色. 別於白淨沙灘, 這裡的海岸, 不是山海相連的險峻景象, 就是黑嘛嘛的沙子... 島嶼北部多變的天氣, 倒是在我的意料之外.
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特內里費島上的大型動物遊樂園 - Loro Parque
Adi和老帕兩人其實童心未泯,來動物園看個海豚企鵝.
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特內里費島上的植物園 - 攝影好所在
植物園裡的花花草草樹樹,其實是非常好的攝影材料. 也該是練習的時候了,背了所有鏡頭,我們也就這樣快樂的磨掉了一整個上午! 收穫也很多
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Adi的台北101初體驗
這次回台灣,在台北待了兩天. 除了和朋友聚聚喝咖啡外,還參觀了101大樓. 第一次體驗了世界最快電梯的感覺,刺激阿! 我也好想要一個 XD
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四月初的法國里昂
09年的四月拜訪法國第二大城市,里昂. 喜歡清新的城市形象和舊里昂的古色古香. 但那裡的人們似乎心情欠佳,路上來往的人們臉上都少了笑容,Adi此行很可惜的沒有體會到法國人的浪漫情愫.
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